Сегодня очень трудно накормить детей здоровой пищей. Они хотят питаться только мороженым, чипсами и шоколадками. Но это не допустимо. Ведь детский организм растет и набирается сил, и сбалансированное питание, содержащее и белки, и жиры, и углеводы им просто необходимо. Но как заставить ребенка что-то поесть действительно полезное? Есть один выход, полезную пищу преподнести в ином виде, чтобы она была необыкновенной и красивой визуально. Для этого совсем необязательно менять ингредиенты в том или ином блюде. Достаточно лишь оформить блюдо в другом виде. Если ваш ребенок не любит печень, то существует вариант приготовления печеночного торта. Но это не значит, что торт будет сладким. Здесь под печеночным тортом нужно подразумевать закуску, выполненную в виде торта. Чтобы приготовить торт печеночный рецепт которого многим неизвестен, необходимо сделать «тесто» из протертой печени с яйцом, молоком, солью и перцем и испечь «блины». Далее вместо крема готовим начинку, состоящую из обжаренного лука и моркови. Данная начинка прокладывается между каждым блином. После торт запекается в духовке и подается на стол.
Еще одним интересным блюдом для детей будет канапе. Канапе рецепт с фото которого есть на многих кулинарных порталах, не обязательно должно быть на основе колбасы, ветчины и других не совсем полезных продуктов. Здесь можно использовать различные фрукты, совмещая в единое целое, например, кусочек арбуза, дыни, яблока и банана. Можно также использовать и овощную основу. Если дети и без того едят фрукты, то с овощами дела обстоят немного сложнее. Поэтому красиво оформив овощи ярких цветов в виде канапе, можно привлечь внимание детей к данным продуктам. Если есть фантазия, то канапе можно приготовить в детской форме, например, вырезать различные фигурки из овощей или других продуктов, использовать разноцветные пластиковые шпажки, которые также будут привлекать внимание своей яркостью. Таким образом, использовав нужные ингредиенты, можно накормить детей исключительно полезными продуктами.
Ну, и, конечно, нельзя забывать о десерте. Практически любой десерт нельзя назвать полезным. В качестве исключения можно выделить, пожалуй, только фруктовые салаты, которые заправляются йогуртом. А если говорить о необычном преподнесении десертов, то идеальным будет картошка пирожное рецепт которого знаком многим родителям. Поэтому проблем с его приготовление вряд ли у кого-то возникнет.