У женщин, работающих по сменам, риск возникновения диабета повышается, особенно если такой график работы наблюдается постоянно. Исследования показали, что развитие сахарного диабета второго типа может произойти с большей вероятностью, если график работы сменный.
При сменном графике работы очень часто повышается вес. Это происходит из-за того, что сбивается график еды и сна, а это ведет к нездоровому образу жизни, как следствие сахарный диабет. Однако есть и другие нарушения, способные привести к заболеванию. Непостоянный график работы приводит к нарушению циркадного ритма человеческого организма, иначе говоря, к нарушению биологических часов, которые в свою очередь поддерживают здоровый уровень сахара в крови. Исследования, проведенные с людьми и животными, показали, что непостоянные циклы «сон-бодрствование» и отсутствие сна приводят к увеличению уровня сахара.
« Внутренние часы человека могут влиять на способность усвоения определенных видов продуктов в определенное время», – объясняет Дэвид Дж. Эрнест, доктор философии и профессор неврологии и экспериментальной терапии Техасского научного центра Медицинского колледжа.
В том случае если вы захотели поесть ночью пирожное или мороженое, то ферменты, которые превращают в энергию подобные продукты, могут быть не готовы к подобной работе, поэтому калории не будут играть роль топлива для вашего организма, а останутся жиром.
« В течение последних 25 лет люди сосредоточили свое внимание на здоровом образе жизни, правильном питании, – говорит профессор. – Однако в независимости от вашего графика работы, данная проблема может коснуться любого, так как главное- это распорядок и постоянство, так необходимые нашему организму».